En este trabajo presentamos algunos de los resultados que se obtienen utilizando nuevas técnicas en investigación operativa aplicadas a las ciencias veterinarias, dentro de un amplio trabajo de investigación en el análisis actual de los procesos productivos ganaderos en el ámbito de la empresa agraria.
In this paper we present some of the results obtained using new techniques in operational research applied to veterinary sciences, within a broad research work in the current analysis of livestock production processes in the field of agricultural business.
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