Resumen de La optimización del cultivo de variedades de caña-de-azúcar

Maximiliano Salles Scarpari, Lluís Miquel Plà , Edgar Gomes Ferreira de Beauclair

• español

  Actualmente en Brasil existe un gran número de variedades de caña de azúcar recomendada para su cultivo, sin embargo existe la posibilidad de que espontáneamente una variedad se impusiera sobre el resto y ello podría representar un riego fitosanitario dentro de algunos años en Brasil. Este trabajo propone un modelo de programación lineal que ayude a determinar la combinación óptima de distintas variedades de caña de entre las disponibles facilitando así la planificación agrícola del cultivo de caña y dificultando la proliferación de agentes patógenos. El modelo pretende ser implantado en los centrales que gestionan directamente plantaciones y apoyar su toma de decisiones, en lo concerniente al cultivo de variedades de caña-de- azúcar, para hacer más sostenible y eficiente la producción de azúcar. El modelo matemático tiene en cuenta las variedades de caña de azúcar disponibles, los factores ambientales de producción agrupados en varias clases y las productividades esperadas en los meses de zafra. Restricciones adicionales se imponen al porcentaje de cultivo máximo y la cantidad de caña suministrada al central. La solución del problema indico el máximo porcentaje de plantío de las variedades en el ambiente correcto, optimizando el plantío en el centro azucarero

• English

  Nowadays in Brazil there are a great number of sugarcane varieties available to plant. Despite the plenty of possibilities for sugarcane cultivars, the exaggerated cultivation of just one variety is assumed to be a great problem that could occurs in the next years. The construction of an optimization model for cultivation applied to varieties that supports the search of the best combination among the high number of existent varieties would be of extreme importance for the agricultural planning. The goal of this work is to create a methodology that could be implemented in sugar-mills and could be useful as a support in the management decisions making for the sugarcane varieties, performing the sugar production more efficient. The mathematical model includes the sugarcane varieties, the production areas the productivities in the months of harvest the constraints of percentage of maximum plantation and necessity of cane delivery. The solution of the problem indicates the maximum percentage of varieties plantation in the correct areas, optimizing the sugar-mill plantation