Prefacios

• Pedro Sánchez Palma ^[1]
  1. [1] Universidad Politécnica de Cartagena

     Universidad Politécnica de Cartagena

     Cartagena, España

     
• Localización: Libro de actas del 11º Workshop en Investigación Agroalimentaria para jóvenes investigadores. WIA.22 / coord. por Francisco Artés Hernández , Juan Antonio Fernández Hernández, Eva Armero, María Dolores de Miguel Gómez , José Miguel Molina Martínez , Juan José Alarcón Cabañero , José Cos Terrer , 2023, ISBN 978-84-17853-61-7, pág. 4
• Idioma: español
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