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Identificación inequívoca mediante PARAFAC y SBSE-GC-MS en la determinación de residuos de aditivos que migran de las cápsulas de café

  • L. Valverde Som [1] ; Celia Reguera Alonso [1] ; Ana Herrero Gutiérrez [1] ; Luis Antonio Sarabia Peinador [1] ; María Cruz Ortiz Fernández [1]
    1. [1] Universidad de Burgos

      Universidad de Burgos

      Burgos, España

  • Localización: VII Jornadas de investigadoras de Castilla y León [Recurso electrónico]: la aventura de la ciencia y la tecnología / coord. por Cristina Alonso Tristán Árbol académico, Rebeca García González, Davinia Moreno García, 2021, ISBN 978-84-122927-6-3, pág. 77
  • Idioma: español
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