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Predicción de rasgos de calidad en jamones ibéricos mediante minería de datos
Juan Pedro Torres Muñoz
[1]
[1]
Universidad de Extremadura
Universidad de Extremadura
Badajoz,
España
Localización:
Catálogo de investigación joven en Extremadura
:
Volumen III
/ Dolores Amalia Gallardo Vázquez (
ed. lit.
), Sergio López Salas (
ed. lit.
), 2020,
ISBN
978-84-09-25221-3,
págs.
409-413
Idioma:
español
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