Comparación de métodos analíticos en la determinación de parámetros de calidad de vinos. Parte I: determinación de cationes

• Autores: G. Martín Martínez, Rafael Carmelo Díaz Ara
• Localización: Revista de la Academia de Ciencias Exactas, Físicas, Químicas y Naturales de Zaragoza, ISSN 0370-3207, Nº. 53, 1998, págs. 259-270
• Idioma: español
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