La difusión de la patata en España (1750-1850): el papel de las sociedades económicas y del clero rural

• Autores: Juan Piqueras Haba
• Localización: Ería: Revista cuatrimestral de geografía, ISSN-e 2660-7018, ISSN 0211-0563, Nº 27, 1992 (Ejemplar dedicado a: La abolición de la esclavitud en la Antillas hispánicas), págs. 80-89
• Idioma: español
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