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On consistency of qualifications of winetasting panels: application of multivariate statistical methods

  • Autores: Antonio Vaamonde Liste Árbol académico, Patricio Sánchez Bello, Fernando Vilariño Pájaro, Manuel Pazo Carracedo Árbol académico, Carlos Traveso Pardo
  • Localización: American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 48, Nº 2, 1997, págs. 177-180
  • Idioma: inglés
  • Texto completo no disponible (Saber más ...)

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