Capítulo 12- “Gastrolaw”. Aprendizaje dinámico a través depelículas relacionadas con la alimentación enderecho alimentario y protección del consumidor enel grado de ciencia y tecnología de los alimentos, en la Universitat Politècnica de València

• Francisca Ramón Fernández ^[1] ; Vicente Cabedo Mallol ^[1] ; María Emilia Casar Furió ^[1] ; Vicent Giménez Chornet ^[1] ; Fernando Hernández Guijarro ^[1] ; Cristina Lull Noguera ^[1] ; Juan Vicente Oltra Gutiérrez ^[1] ; Laura Osete Cortina ^[1] ; Mª. Desamparados Soriano Soto ^[1]
  1. [1] Universidad Politécnica de Valencia

     Universidad Politécnica de Valencia

     Valencia, España

     
• Localización: La docencia del derecho en la era de la inteligencia artificial / coord. por Tatiana Cucurull Poblet, Antonio Fernández García, 2024, ISBN 978-84-128836-7-1, págs. 143-152
• Idioma: español
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