Herramienta de planificación de la producción para la maximización de las ventas en fábricas multi productoras

• Andre Alessandro Medina Valera ^[1] ; Flavia Anapaula Miranda Cueva ^[1] ; Dario Emiliano Medina Castro ^[4] ; Maribel Margot Huatuco Lozano ^[2] ; Hector Eduardo Sánchez Vargas ^[3]
  1. [1] Universidad Privada del Norte

     Universidad Privada del Norte

     Provincia de Trujillo, Perú

     
  2. [2] Universidad Nacional Federico Villarreal

     Universidad Nacional Federico Villarreal

     Perú

     
  3. [3] Universidad de Camagüey

     Universidad de Camagüey

     Cuba

     
  4. [4] Universidad Nacional de Trujillo-Peru´

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• Localización: BEIO, Boletín de Estadística e Investigación Operativa, ISSN 1889-3805, Vol. 41, Nº. 3, 2025, págs. 23-37
• Idioma: español
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• Resumen

  • La investigación de operaciones es una disciplina centrada en la optimización de sistemas y procesos. Ha sido utilizada en la planificación de la producción, aunque aún es insuficiente su generalización y las transferencias tecnológicas y de conocimientos entre la academia y la industria. El objetivo de este trabajo es diseñar una herramienta de planificación productiva aplicada a fabricas multi productoras, que permita tomar decisiones ante diferentes escenarios, determinados por limitaciones financieras, tecnológicas, de suministro de materias primas y de mercado. La herramienta se basa en la solución de problemas de optimización en función de maximizar las ganancias empresariales. Estos problemas son resueltos con el empleo de la programación lineal y el algoritmo simplex implícito en la herramienta SOLVER de Excel.

    La herramienta diseñada es aplicada a tres casos que representan posibles escenarios de la práctica industrial y que han sido programados en una hoja de Excel para cada caso. La ejecución demostró la validez y utilidad de la herramienta diseñada. Con esta se determinaron, para cada caso, las ganancias máximas potenciales en las condiciones especificadas.

    También, con una interfaz familiar en el entorno de Excel, se identificaron los productos y cantidades m ´ as convenientes a fabricar en el periodo productivo, las cantidades de las materias primas necesarias y los presupuestos para adquirirlas, así como los elementos que limitan el incremento de la ganancia en cada caso. Todo esto permitirá realizar proyecciones en cuanto a planificación logística, contrataciones y medidas técnico-organizativas que garanticen el incremento sostenido de las utilidades empresariales.

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