págs. 1-2
Exposition aux risques alimentaires et processus stochastiques : Le cas des contaminants chimiques
Stéphan Clémençon, Jessica Tressou
págs. 3-29
Daniel Eilstein, Sophie Larrieu, Vérène Wagner, Agnés Lefranc
págs. 30-53
Intervalles interbattements cardiaques et Processus Auto-Régulé Multifractionnaire
Olivier Barrière, Jacques Lévy Véhel
págs. 54-72
Antoine Chambaz, Isabelle Bonan, Pierre-Paul Vidal
págs. 73-100
Jean-Marc Bardet, Véronique Billat, Imen Kammoun
págs. 101-126
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