Proyectos para el desarrollo de productos y servicios en la agricultura en el marco de la transformación digital. Influencia de los enfoques participativos y de otros factores en su eficacia

Sagarna García, Juan María (2021). Proyectos para el desarrollo de productos y servicios en la agricultura en el marco de la transformación digital. Influencia de los enfoques participativos y de otros factores en su eficacia. Tesis (Doctoral), E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM). https://doi.org/10.20868/UPM.thesis.69251.

Descripción

Título: Proyectos para el desarrollo de productos y servicios en la agricultura en el marco de la transformación digital. Influencia de los enfoques participativos y de otros factores en su eficacia
Autor/es:
  • Sagarna García, Juan María
Director/es:
Tipo de Documento: Tesis (Doctoral)
Fecha de lectura: 2021
Materias:
Escuela: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
Departamento: Ingeniería Agroforestal
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

La tesis resalta la importancia de la mejora de los métodos de diseño de productos y servicios digitales en la agricultura. La agricultura de precisión, antecedente del nuevo “Smart Farming” no proporcionó soluciones suficientemente adaptadas a las necesidades de los agricultores y esto provocó una baja implantación. Los productos y servicios desarrollados deben superar las barreras y condicionantes de ambos ámbitos, el de la tecnología TIC y el del sector agroalimentario, que son identificados en este documento. Se utilizan consultas directas a expertos y agentes de la transformación digital, complementados con análisis sobre proyectos reales ejecutándose durante este trabajo. Actualmente la tasa de éxito de los proyectos es considerablemente baja y es debido a condicionantes tecnológicos, sectoriales, socioeconómicos y reglamentarios. El análisis de la información disponible y la consulta de expertos permite recomendar algunas mejoras. Un enfoque participativo mejoraría la orientación de los proyectos a la resolución de los problemas concretos que afrontan los agentes que operan en el sector agrario. Es recomendable, además, la alianza con agregadores e intermediarios que faciliten y optimicen este enfoque participativo, trabajar sobre la simplicidad de los productos y su adaptación a las distintas ramas de producción y tipología de usuario. Lograr una mayor pluridisciplinariedad y formación específica para garantizar la creación de equipos de desarrollo maduros. Finalmente se propone explorar una metodología que permita evaluar los proyectos en función de unos criterios de éxito adaptados al sector de la agricultura digital. ----------ABSTRACT---------- This thesis highlights the importance of improving methods of designing digital products and services in agriculture. Precision agriculture, the forerunner of the new "Smart Farming", did not provide solutions sufficiently adapted to the needs of farmers and this led to a low uptake. The products and services developed must overcome the barriers and constraints in both the ICT technology and agrifood sector, those are identified in this document. Direct consultations with experts and agents of the digital transformation are used, complemented with analyses on real projects being carried out during this work. Currently the success rate of projects is considerably low and may be due to technological, sectoral, socio-economic and regulatory constraints. The analysis of the available information and the consultation of experts allows issuing some recommendations. A participatory approach that improves the problem-solving orientation of the projects. The alliances with aggregators and intermediaries that facilitates and optimizes this participatory approach. Working on the simplicity of the products and their adaptation to the different branches of production and types of users. To achieve greater multidisciplinarity and specific training to ensure the creation of mature development teams. Finally, it is proposed to explore a methodology to evaluate projects according to success criteria adapted to digital farming sector.

Proyectos asociados

Tipo
Código
Acrónimo
Responsable
Título
Horizonte 2020
731884
IoF2020
STICHTING WAGENINGEN RESEARCH
Internet of Food and Farm 2020

Más información

ID de Registro: 69251
Identificador DC: https://oa.upm.es/69251/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:69251
Identificador DOI: 10.20868/UPM.thesis.69251
Depositado por: Archivo Digital UPM 2
Depositado el: 17 Ene 2022 11:03
Ultima Modificación: 17 Jul 2022 22:30
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